Elgin Community College (ECC) invita a la comunidad a explorar la cultura y la cocina italiana en su próximo evento Bill Pelz Global Speaker Series titulado "A Taste of Italy: Explorando la cultura, la tradición y la cocina" de 2 a 3:30 pm el miércoles 13 de noviembre.
El evento, patrocinado por el Grupo de Trabajo de Estudios Globales/Internacionales (GIST) de ECC, tendrá lugar en 1700 Spartan Drive, Elgin, Ill. en la Terraza Spartan de ECC, situada en el Edificio I, Sala I100. Durante el evento, los asistentes podrán degustar mini bocados de auténticas delicias italianas, incluyendo vinagre balsámico, focaccia, queso parmesano, pasta con setas trufadas y helado.
Con presentaciones de los profesores de ECC David Zacker (humanidades) y Kimberly Rother (artes culinarias y hospitalidad), los asistentes obtendrán conocimientos sobre la cultura de Italia, la diversidad regional y el papel de la cocina en la vida cotidiana, mientras disfrutan de delicias italianas.
La presentación de la Bill Pelz Global Speaker Series, "A Taste of Italy: Explorando la cultura, la tradición y la cocina', ofrece una oportunidad única de experimentar la rica cultura e historia de Italia junto con su renombrada cocina", dijo Lauren Nehlsen, PhD, decana asociada de servicios de reclutamiento y extensión y compromiso global. "Este evento es ideal para los interesados en el programa de verano de estudios en el extranjero de cultura e idioma italianos de ECC, ya que ofrece una visión de las tradiciones italianas y un anticipo de la renombrada cocina del país. Invitamos a la comunidad ECC a unirse a nosotros para lo que promete ser un magnífico evento!"
Es obligatorio inscribirse en este acto. Se aceptarán inscripciones in situ en función de las plazas disponibles. Visite este enlace para inscribirse. Para inscribirse en el programa de estudios de verano en el extranjero en Urbania, Italia, visite elgin.edu/studyabroad.
El Bill Pelz Global Speaker Series fue nombrado en memoria del fallecido William Pelz, PhD, que enseñó historia y ciencias políticas en ECC durante menos de 20 años. Para más información sobre el evento, póngase en contacto con Lauren Nehlsen en el 847-214-7809 o lnehlsen@elgin.edu.