Artes Culinarias y Hostelería - El Departamento de Artes Culinarias y Hostelería de ECC se asocia con la Universidad Roosevelt

El Departamento de Artes Culinarias y Hospitalidad de Elgin Community College se ha asociado con la Universidad Roosevelt para proporcionar a los estudiantes de artes culinarias y hospitalidad la opción de aplicar directamente a la Universidad Roosevelt para continuar su educación en la búsqueda de una licenciatura en administración de hospitalidad y turismo. Los estudiantes que han completado el asociado de grado de ciencias aplicadas y tienen un GPA de 2.0 son admitidos automáticamente en el programa después de aplicar.

"Permitir a los estudiantes culinarios de ECC obtener una licenciatura en la Universidad Roosevelt les abre las puertas a prósperas carreras en la industria de la hostelería", dijo Kim Rother, coordinadora de instrucción y profesora de artes culinarias y hostelería en ECC. "El programa de licenciatura prepara a los estudiantes para puestos de alto nivel en las principales cadenas hoteleras, renombradas empresas de restauración y estimados clubes de campo, por nombrar algunos. Su plan de estudios eleva su comprensión de las complejidades de la hospitalidad, allanando el camino para la experiencia integral y la preparación para el liderazgo."

El asociado de la hospitalidad y el turismo de gestión para el programa de licenciatura permite a los estudiantes completar tres años en ECC y asistir a la Universidad Roosevelt por un año de cursos para completar su licenciatura. El programa de licenciatura comienza durante el tercer año en el campus de ECC. Los estudiantes elegirán asignaturas optativas en sus áreas de estudio, como gestión de eventos turísticos, espíritu empresarial, conciencia cultural o gestión de restaurantes y servicios alimentarios. Los estudiantes tienen la opción de completar el tercer y cuarto año en menos de dos años si utilizan el acuerdo de consorcio y toman cursos a tiempo completo en ambos campus. Las clases se impartirán en la sede de Schaumburg de la Universidad Roosevelt.

"Estamos muy contentos de continuar nuestra sólida asociación con Elgin Community College", dijo Erica Poremba, EdD, directora ejecutiva de asociaciones académicas. "El profesorado experto de Roosevelt procede de profundos conocimientos de la industria para orientar a los estudiantes en áreas vitales. Este nuevo programa proporcionará a los estudiantes una oportunidad increíble para adquirir las habilidades necesarias para tener un impacto en la industria de la hospitalidad."

Para más información sobre la asociación, póngase en contacto con Tracy Vittone en el 847-214-7548 o en tvittone@elgin.edu.

Para más información sobre el programa de artes culinarias y hostelería de ECC, visite elgin.edu/artesculinarias.