Bebidas alcohólicas en el campus

Procedimiento administrativo 6.301

Elgin Community College permitirá el consumo de bebidas alcohólicas de acuerdo con los siguientes parámetros. El Presidente tiene la autoridad final para permitir el servicio de bebidas alcohólicas.

1. Definición: Elgin Community College define las bebidas alcohólicas como vino, cerveza y licores.
2. Tipos de eventos: Todo servicio de bebidas alcohólicas deberá ir acompañado de comida, y servirse con ella, después de las 5:00 p.m., excepto los sábados, domingos o días festivos. No se servirán bebidas alcohólicas en ningún evento patrocinado por estudiantes ni en ningún evento atlético universitario o comunitario.
3. Servicio: Todos los que sirvan bebidas alcohólicas serán empleados de ECC plenamente formados en el Programa de Formación de Vendedores y Servidores de Bebidas Alcohólicas (BASSETT). Esto incluye entrenamiento en procedimientos para verificar las edades de los invitados. Todas las bebidas alcohólicas servidas en el campus de ECC serán servidas a los invitados. Se requiere que los servidores tengan al menos 18 años de edad. El servicio de bebidas alcohólicas se limitará al área designada por el Coordinador de Eventos de ECC para el evento específico. Se hará todo lo posible para separar el espacio del evento de otras actividades estudiantiles si el evento ocurre cuando las clases están en marcha.
4. Procedimientos: Todas las solicitudes de bebidas alcohólicas deben hacerse a Facilities Rental. El Coordinador de Eventos de Alquiler de Instalaciones obtendrá la aprobación por escrito para el servicio de alcohol del Presidente de ECC y enviará la información del servicio al Director de Servicios de Alimentación y al Director de Operaciones Minoristas. Las bebidas alcohólicas donadas sólo se aceptarán de distribuidores y mayoristas de bebidas con licencia. Las donaciones deberán coordinarse con el Director de Servicios de Alimentación y/o el Director de Operaciones Minoristas a fin de garantizar una manipulación y almacenamiento adecuados.
5. Compras: El Director de Servicios Alimenticios comprará bebidas alcohólicas a través de compañías distribuidoras locales. Él/ella será responsable de todas las bebidas alcohólicas compradas, almacenadas, y distribuidas por ECC. Todas las bebidas alcohólicas compradas serán documentadas. El Director de Servicios Alimenticios realizará una auditoría de las bebidas alcohólicas no utilizadas. El Presidente recibirá una copia de la auditoría. Ningún dólar del presupuesto del departamento de ECC suscribirá la compra de bebidas alcohólicas para un acontecimiento de ECC. Almacenamiento: Las bebidas alcohólicas serán almacenadas en un cuarto de almacenaje cerrado con llave en jaulas especialmente diseñadas que tendrán una cerradura con llave independiente.
6. Centro de las Artes: Se podrán vender bebidas alcohólicas en determinados eventos del Centro de las Artes en las siguientes condiciones:

1. 1. Los actos en los que se vendan bebidas alcohólicas deberán contar con la aprobación previa del Presidente del Colegio o de la persona que éste designe.
   2. La compraventa de bebidas alcohólicas para su reventa deberá atenerse a las disposiciones de los apartados 1 a 6 del presente Procedimiento Administrativo.
   3. Los productos alimenticios deben estar a la venta en todo momento en que se puedan adquirir bebidas alcohólicas.
   4. La venta de bebidas alcohólicas comenzará no antes de 1 hora antes de los eventos aprobados y finalizará no más tarde de 30 minutos después del comienzo del evento o, en el caso de un evento con intermedio, la venta finalizará no más tarde de 30 minutos después del final del intermedio.

Esta política se revisó por última vez el 13/10/2023.